锥板流变仪是一种测试液态和软固态物质流变学性质的实验设备，其可测量的物质范围相当广泛，具体如下：
 

　　一、液态物质
 

　　锥板流变仪可以测量各种液态物质的粘度、流变性等参数，包括但不限于：
 

　　油品：如润滑油、燃料油等。
 

　　树脂：各种合成树脂和天然树脂。
 

　　涂料：包括建筑涂料、汽车涂料、工业涂料等。
 

　　油墨：如印刷油墨、丝印油墨、平板印刷油墨等。
 

　　聚合物溶液：如聚乙烯醇溶液、聚氯乙烯溶液等。
 

　　乳胶：如橡胶乳胶、合成乳胶等。
 

　　其他液态化工品：如日用化工品、有机溶剂、感光树脂等。
 

　　二、软固态物质
 

　　锥板流变仪同样适用于测量软固态物质的流变性质，如：
 

　　油胶：具有粘性和弹性的胶状物质。
 

　　糖浆：如食品糖浆、工业糖浆等。
 

　　胶体：如胶体溶液、胶体分散体系等。
 

　　食品材料：如酱料、果酱、巧克力、花生酱、糖蜜等。
 

　　高分子材料：如塑料溶胶、橡胶溶液、热熔胶等。
 

　　生物材料：如天然高分子多糖、智能水凝胶生物材料等。
 

　　三、其他应用领域
 

　　锥板流变仪的应用不仅限于上述液态和软固态物质，还可以用于测试其他多种物质的流变性质，如：
 

　　医药领域：药物制剂、药膏、凝胶等医药产品的流变性测试。
 

　　化工领域：各种化工原料、中间体、产品的流变性质分析。
 

　　材料科学领域：通过测试高分子材料的流变性质，可以表征其分子量和分子量分布，为材料的应用提供科学依据。